ich bin Paola Varela, gründerin von Holiroots. Holiroots hat eine klare Mission: Wir wollen Gemüse wieder dorthin bringen, wo es hingehört, mitten in deinen Alltag. Nah, unkompliziert und richtig lecker. Denn wir kennen das Gefühl: Wir alle möchten mehr Gemüse essen, aber oft fehlt die Zeit, die Inspiration oder einfach die Lust. Also haben wir uns gefragt: Was wäre, wenn Gemüse auch ein Snack wäre, auf den man sich freut?
Deshalb haben wir die Holiroots Bio-Gemüsecrackers entwickelt: bunte, knusprige Bio-Snacks aus über 30 % frischem Gemüse, mit Nutri-Score A, ballaststoffreich, pflanzenbasiert, ohne künstliche Zusätze, und voller echtem Geschmack.
Auch wichtig ist unser Beitrag zu der Gesellschaft und Umwelt, daher Nachhaltigkeit für uns eine wichtige Rolle spielt. Aber nicht als großes Marketing-Statement, sondern als natürlicher Bestandteil unseres Anspruchs: Wir gehen sinnvoll mit Ressourcen um und geben Gemüse eine Bühne, das wegen Größe, Form, Überschuss oder Sidestreams der Produktion oft verloren geht.
Lebensmittelrettung, die sinnvoll, notwendig und wirtschaftlich fair ist.